International militaire, Claude Mercier ne porta jamais le maillot de l'équipe professionnelle des Girondins de Bordeaux, occupé qu'il était par son service militaire.

Il ne passa jamais professionnel et fit une belle carrière amateure au Stade Malherbe de Caen où il connut ses heures de gloire. Revendeur d'automobiles dans le civil, il fut le capitaine légendaire du club normand. Il avait notamment réussi à éliminer le grand Stade de Reims en 1960 de la Coupe de France. En 2013, l'ancien stade de Caen fut rebaptisé à son nom.