Italien naturalisé Français, Giuseppe Verk porta les couleurs de l'Austria, de Nîmes et de Béziers avant de revêtir le maillot des Girondins de Bordeaux, sous contrat amateur.

Très solide, il faisait montre de beaucoup d'activité à son poste d'inter droit. Il quitta Bordeaux en 1942 pour revenir à Béziers.